أنواع المغذيات

الاستمرار أهم من الكمال | مقال عام عن التغذية

كيف تلتزم بغذاء صحي عالي الجودة؟ الكالوري مهم، لكن جودة السعرات أهم. الكربوهيدرات المعقّدة والخضار الغنية بالألياف تمنح طاقة ثابتة وشبعا...

ما هي المعادن؟ المعادن مغذّيات صغرى غير عضوية يحصل عليها الجسم من الطعام بكميات قليلة، لكنها تتحكم بوظائف حيوية كبيرة: بناء العظام، انقبا...

الفيتامينات قد تبدو صغيرة في الحجم والكمية، لكنها تلعب دوراً هائلاً في إبقاء الجسم في أفضل حالاته. إذا كانت المغذيات الكبرى مثل البروتين ...

عندما يسمع أغلب الناس كلمة “دهون”، يخطر في بالهم السمنة أو الأمراض، لكن الحقيقة أن الدهون ليست جميعها ضارة. في الواقع، الدهون تُعد من أهم...

الكربوهيدرات هي المصدر الأساسي للطاقة في جسم الإنسان وتعتبر أحد أهم المغذيات الكبرى إلى جانب البروتين والدهون، لو اعتبرنا الجسم مثل السيا...

مقدمة . البروتين هو واحد من أهم المغذيات الكبرى التي لا يمكن الاستغناء عنها، سواءً للرياضيين أو للأشخاص العاديين. إذا كان الكربوهيدرات هو ...